![Amaranth ontbijt](https://primary.jwwb.nl/public/u/i/b/temp-xrfqomayxtqrcphsnlle/qkvxml/amaranth.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=648%2C648%2Cx0%2Cy0%2Csafe&width=489&height=489)
Ingrediënten
Voor 2 personen:
- 100 gram amaranth
- 500 ml soja yoghurt
- 2 handjes rozijnen
- 10 aardbeien
- 10 pecannoten
- 2 eetlepels hennepzaad (optioneel)
- Kaneel en kardemom
Bereiding
- Kook de amaranth (10 minuten) en giet af.
- Meng de amaranth, rozijnen, kaneel en kardemom door de soja yoghurt.
- Maak het af met de aardbeien en pecannoten bovenop.
Kijk ook eens bij deze ontbijtrecepten: