Jozine kreeg de chronische ziekte spierreuma onder controle dankzij plantaardige voeding. Lees hier hoe ze dat aangepakt heeft en welk succes ze nog meer voor elkaar kreeg. Laat je inspireren door haar mooie verhaal!
De diagnose: spierreuma
Jozine kreeg in 2019, toen zij 47 jaar oud was, last van ontstekingen in haar schouders en bekken. Het was zo heftig dat ze haar kleren niet meer zelf aan kon krijgen, lopen ging nauwelijks en zelfs een keukenkastje open doen lukte niet meer.
Ze ging naar de huisarts en kreeg de diagnose polymyalgia rheumatica, oftewel spierreuma. Dit is net als bijvoorbeeld reumatoïde artritis een auto-immuunziekte, waarbij de ontstekingen met name zitten in de slijmbeurzen en peesscheden.
Na de diagnose kreeg ze het medicijn prednison voorgeschreven. Helaas had ze last van bijwerkingen, maar afbouwen van dit medicijn lukte niet.
Leefstijl aanpassen
Inmiddels was ze ook gestart met yoga, om te leren ontspannen en om toch nog te bewegen zonder dat het te belastend was.
De yoga lerares vroeg haar of ze het boek ‘The China Study’ kende van T. Collin Campbell. Ze is dit boek direct gaan lezen, en ontdekte zo de grote invloed van voeding op gezondheid. Ook verdiepte ze zich in de adviezen van de Amerikaanse leefstijlarts dr Michael Greger over gezonde plantaardige voeding.
Ze startte direct met onbewerkt plantaardig eten (oftewel Whole Food Plant Based, WFPB).
Reuma in remissie
De gezonde plantaardige voeding bracht succes: binnen drie maanden lukte het om te stoppen met de prednison zonder dat de pijn terugkwam.
Een jaar lang heeft ze voor 100 % onbewerkt plantaardig gegeten. Sindsdien doet ze dit voor ruim 90 % en neemt bijvoorbeeld soms een stukje kaas. Met deze leefstijl is ze vier jaar later nog steeds medicijnvrij en is de reuma in remissie.
En er is nog meer goed nieuws!
Jozine heeft ook diabetes type 1, maar sinds deze leefstijl heeft ze de insuline flink kunnen afbouwen tot een lage hoeveelheid.
Door deze ervaring is ze zo geïnteresseerd geraakt in de kracht van plantaardige voeding dat ze ook een opleiding tot voedingsdeskundige is gaan volgen, om er nog meer over te leren.
Jozine, dank je wel voor het delen van je prachtige succesverhaal en ik hoop dat het andere mensen zal inspireren!
Disclaimer: Deze pagina bevat een affiliatelink. Dit betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen wanneer jij een aankoop doet aan de hand van de link op mijn website. Geen zorgen, hier betaal jij niks extra’s voor. Dus win-win voor iedereen! Ik link alleen naar producten waar ik 100% achter sta en geloof dat jij er ook echt iets aan hebt. Dank je wel!