Vegan roomkaas van cashewnoten

Deze vegan 'roomkaas' is gewoon de lekkerste en een stuk gezonder dan de bewerkte vegan kaasjes uit de winkel en snel klaar.

recept vegan roomkaas

 

Ingrediënten

• 100 gram ongezouten cashewnoten
• 1 eetlepel citroensap 
• 1 eetlepel appelciderazijn
• 1 theelepel mosterd 
• 1 teentje knoflook, gesneden 
•  50 ml water

Bereiding

  • Week de cashewnoten minstens 30 minuten in water (ik doe het gewoon de hele nacht, bij kamertemperatuur).
  • Doe de cashews met de rest van de ingrediënten in een blender en mix. 
  • Het smeersel blijft enkele dagen goed in de koelkast. 

100 Pure & Plantaardige Recepten

Ebook met 100 recepten voor ontbijt, salades, soep, avondeten en meer.

  • Plantaardig - Onbewerkt - Glutenvrij - Suikervrij - Olievrij.
  • Lekker, Simpel & Snel op tafel.
  • Geschikt bij Reuma en Artrose.

Bestel nu en ontvang direct in je mailbox!